Guacamole

 Ingredientes: 

• 4 abacates maduros 

• 1 cebola roxa pequena picada 

• ¼ xícara de coentro picado 

• 1 pimenta jalapeño de tamanho normal, finamente picada 

• 1 dente de alho picado 

• 1 limão espremido  

• ¼ colher (chá) de cominho em pó  

• ½ colher (chá) de sal 

• 1 gota de Aroma Natural Lime dōTERRA 

1. Adicione o alho picado em uma tigela grande. Misture ao redor da tigela para que o óleo do alho cubra um pouco o interior;


2. Depois de revestido, descarte o resto do alho, deixando apenas o resíduo de óleo na tigela, para dar sabor;


3. Coloque três abacates maduros na tigela e amasse-os cuidadosamente com um garfo. A consistência deve ser robusta, não cremosa;


4. Corte o quarto abacate em cubinhos e reserve;


5. Combine o restante dos ingredientes e envolva-os delicadamente na tigela com os abacates amassados;


6. Adicione cuidadosamente o abacate em cubos na mistura.