Celery Seed (semilla de apio): Usos y beneficios

El apio era usado ya en el siglo V por los chinos, y se usa ampliamente en las prácticas ayurvédicas de la India en la actualidad. El apio cultivado de manera convencional que se vente en las tiendas de comestibles no se parece en nada al apio que se vende en los mercados de agricultores locales. La planta de apio crece hasta un metro de altura, es de color verde brillante e irradia vida. El apio tiene un aroma complejo, fuerte, dulce y especiado. La planta tarda dos años en madurar completamente y producir sus frutos pequeños, que son de color bronceado a marrón. Las semillas son el depósito principal de aceite esencial.

El limoneno, el componente dominante, coloca al aceite de semilla de apio en la misma categoría que los refrescantes aceites de cáscara de cítricos y agujas de abeto. Calmar los problemas digestivos es uno de los muchos beneficios del aceite esencial de Semilla de Apio. El aceite es bacteriostático y se puede usar para ayudar a cicatrizar heridas.

Usos y beneficios

• Diurético
• Antinauseoso
• Antiflatulento y contra el hipo
• Antiséptico urinario
• Consume de una a dos gotas con 250 mL de agua para promover una digestión saludable
• Sumérgete en un relajante baño para inducir el sueño: agrega sales de Epsom y de tres a cuatro gotas de aceite de semilla de apio al agua tibia del baño 
• Mezcla 2 gotas con 1 mL de aceite vegetal y aplícalo sobre el área afectada
• Difúndelo para promover una mentalidad edificante y positiva