La Perspectiva de un Químico: Cannabinoides, Cannabis y Cariofileno

Prefacio

Me ha llamado la atención que recientemente ha habido mucha confusión en torno a las propiedades de los compuestos cannabinoides que se encuentran en ciertos aceites. Las personas vinculadas a la industria del aceite de CBD le harán creer que el beta-cariofileno, un compuesto que se encuentra en el aceite de Copaiba y el aceite de pimienta negra, no es un cannabinoide. Las mismas personas también le harán creer que el aceite de cannabidiol (CBD) nunca contiene el compuesto psicoactivo tetrahidrocannabinol (THC) o cualquiera de sus isómeros. Esto no es sorprendente, porque ambas afirmaciones promueven la industria petrolera de CBD. Desafortunadamente, esta información errónea se ha perpetuado hasta el punto de que muchas personas están convencidas de que es precisa, a pesar de la fuerte evidencia de lo contrario..

He preparado este artículo con la esperanza de poder aclarar los hechos. Después de haber trabajado como químico farmacéutico durante 15 años, aprendí mucho sobre las propiedades químicas de todo tipo de aceites esenciales. Incluso he realizado mis propios análisis químicos de cáñamo, CBD y aceite de cannabis en mi laboratorio en doTERRA. En este artículo, analizaré las propiedades químicas de los compuestos cannabinoides que se encuentran en los diversos aceites de cannabis y los compararé con el beta-cariofileno. El beta-cariofileno es el compuesto principal que se encuentra en Copaiba, la alternativa de doTERRA al cannabis.

El beta-cariofileno es un cannabinoide

Existe una gran cantidad de información disponible en la literatura científica sobre las clases de compuestos cannabinoides y los receptores involucrados en el sistema endocannabinoide. Desde hace varios años, se sabe que el beta-cariofileno es un cannabinoide. Pero no solo creas mi palabra. En el 2008, un estudio de J. Gertsch et al. salió de la prensa con el título inequívoco: "El beta-cariofileno es un cannabinoide en la dieta".  El estudio fue publicado en Actas de la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos de América, una prestigiosa revista científica. Desde entonces, se han publicado al menos una docena más de artículos sobre el tema, enfatizando el hecho de que el beta-cariofileno es un cannabinoide.

Por definición, un cannabinoide es cualquier ligando, molécula o clase de moléculas que actúa sobre uno o ambos receptores cannabinoides actualmente identificados, CB1 y CB2. Curiosamente, estos dos receptores producen respuestas fisiológicas significativamente diferentes cuando se activan. La activación de CB1, causada por THC y otros cannabinoides similares, da como resultado un alto nivel de drogas psicoactivas. Por otro lado, la activación de CB2 por beta-cariofileno (BCP) ha producido resultados que muestran algunos beneficios prometedores. Estos incluyen apoyar una respuesta inflamatoria saludable, aliviar el malestar y afectar positivamente el estado de ánimo sin los efectos secundarios psicoactivos asociados con otros cannabinoides. Es cierto que los beneficios positivos asociados con BCP también se han observado usando otros cannabinoides, como THC, cannabidiol y cannabinol, pero el uso de estos compuestos también puede tener efectos psicológicos no deseados, especialmente en el caso del THC.

Tipos de cannabinoides

Hay tres clases distintas de cannabinoides: endocannabinoides, fitocannabinoides y cannabinoides sintéticos. Los cannabinoides sintéticos se encuentran en ciertos productos farmacéuticos diseñados para ayudar con el glaucoma, la estimulación del apetito, los antieméticos y otros objetivos relacionados con la enfermedad. Los endocannabinoides, por otro lado, son producidos naturalmente por el cuerpo. Estas moléculas están compuestas principalmente de aminas y amidas. Los endocannabinoides son farmacológicamente similares a algunos fitocannabinoides, pero varían mucho en su estructura química. Esto le da a los diferentes endocannabinoides la capacidad de producir diferentes respuestas neurológicas, incluso cuando se administra en dosis terapéuticas similares. La función principal de los endocannabinoides es modular a las funciones fisiológicas normales.

La última clase de cannabinoides se conoce como los fitocannabinoides. Estas son moléculas que son producidas por plantas como Cannabis y Copaifera. La especie de cannabis produce las moléculas comúnmente conocidas THC y CBD, mientras que la familia de plantas Copaifera produce solo BCP. Aunque BCP difiere significativamente de otros cannabinoides en su estructura, reacciona selectivamente con el receptor CB2, definiéndolo como un cannabinoide. Sin embargo, es químicamente distinto de otros cannabinoides, por lo que no puede causar un resultado positivo en una prueba. BCP se clasifica como un sesquiterpeno en función de su estructura química y composición. La investigación sobre BCP está en curso y continuará aumentando nuestra comprensión de su valor potencial.

El aceite de cannabidiol (CBD) puede contener el tetrahidrocannabinol psicoactivo (THC)

Para ser comercializado legalmente, no se supone que el aceite de CBD contenga ninguna cantidad discernible de THC. Sin embargo, nuestra propia investigación interna que implica pruebas y evaluaciones analíticas ha encontrado que varios aceites de CBD en el mercado contienen niveles significativos de THC y, por lo tanto, es muy probable desencadenar una respuesta psicoactiva y / o prueba de drogas positiva. Nuestra evaluación también ha demostrado que las marcas comúnmente compradas de aceite de CBD pueden variar mucho en su contenido de CBD. De hecho, en algunas muestras no pudimos identificar la presencia de ningún CBD. En contraste, mis análisis han demostrado que los aceites doTERRA están 100% libres de THC, y las composiciones de aceites son consistentes entre lotes.

Conclusión

En resumen, este artículo no pretende ser una imagen completa de los beneficios del beta-cariofileno ni un resumen de las propiedades del sistema endocannabinoide. Más bien, es una declaración de hechos científicamente aceptados cuyo objetivo es aclarar la información engañosa sobre las moléculas en cuestión. Espero que leer este artículo ayude a las personas en su investigación personal sobre los cannabinoides y, lo más importante, en sus decisiones sobre qué aceites usar en su vida diaria.

Dr. Cody Beaumont, PhD

Director de Servicios Analíticos y Control de Calidad