Cinco cosas que tal vez no sabías del Aceite esencial de Lima

Introducción

El aceite esencial de lima es una parte indispensable de la línea de cítricos de doTERRA. Su aroma agrio y refrescante es siempre una apuesta segura en cualquier mezcla de difusor, fragancia o receta de comida. A pesar de su familiaridad, el aceite de lima y su fruta de origen tienen una historia histórica e interesantes curiosidades informativas que pueden sorprenderlo.

1. El aceite de lima es uno de los aceites esenciales más comercializados en la industria de las fragancias. Con su perfil de aroma descrito como picante, ácido y aireado, proporciona una nota de salida ácida a muchas fragancias. El aceite de lima se encuentra con mayor frecuencia en perfumes ligeros y veraniegos.
2. Cuando imaginas una lima en tu cabeza, es probable que te estés imaginando la lima clásica de forma ovalada que se usa para hacer jugo, rallar o decorar. En lo que estás pensando es en la lima persa, la variedad de lima más cultivada en todo el mundo. Sin embargo, el aceite esencial de lima doTERRA no proviene de la lima persa, sino de su prima esférica más pequeña: la “lima Key”. Las limas son un híbrido entre dos frutas cítricas, la papeda y la cidra. Este híbrido se originó en el sudeste asiático y finalmente fue llevado a los Cayos de Florida por exploradores españoles, donde se ganó su nombre.
3. Como en todos los aceites cítricos, el limoneno es un componente químico dominante en el aceite esencial de lima. El aceite de lima también contiene concentraciones significativas de gamma-terpineno y beta-pineno, pero su composición química puede ser diversa. De hecho, los investigadores identificaron hasta 62 compuestos diferentes en el aceite de lima, dependiendo de la fuente del aceite.
4. Todo el mundo sabe que las limas se clasifican como cítricos, pero ¿sabías que las frutas cítricas, y por lo tanto las limas, son técnicamente bayas? Botánicamente hablando, una baya es una fruta sin semillas y sin hueso que se originó a partir de una flor. Según esta definición, algunas cosas que normalmente llamamos frutas o incluso verduras son bayas botánicas, como pepinos, tomates, calabazas y plátanos.
5. Aunque las limas del aceite de lima doTERRA proceden de América del Sur, la India es en realidad el mayor productor de limas del mundo. India produce alrededor del 17 por ciento de las limas del mundo. Las limas son alimentos básicos de la cocina india y asiática, y proporcionan un sabor ácido característico a muchos platos tradicionales.

Conclusión

Como puedes ver, hay más aceite esencial de lima de lo que parece. Ahora que está armado con algunos hechos interesantes, puedes ofrecer una gran oportunidad de aprendizaje junto con una experiencia aromática exquisita la próxima vez que compartas el aceite esencial de lima.