冷冷天氣 暖暖生薑

📅 文章日期：2022/2/8 by dōTERRA 美商多特瑞

---

生薑植物在傳統保健中的使用歷史可追溯到 2500 多年前^(1,2)。dōTERRA 的生薑油來自馬達加斯加，從新鮮的根系中提取。無論您是在早茶中加入幾滴或是為了舒緩的芳香體驗，生薑都是您天冷時用油的絕佳選擇。

◎ 生薑的芳香化合物有哪些？

每個芳香族分子都是藉由化學鍵連接的碳原子組成的。以生薑為例，薑烯 (zingiberene) 是主要芳香化合物。此種倍半萜主要是讓生薑擁有明顯的辛辣香氣和風味。

在生薑中發現的另一個主要成分是倍半水芹烯 (sesquiphellandrene)。顧名思義，此種化合物也有 15 個碳分子，因此是倍半萜。科學家們研究了這種化合物，並透過研究發現它可能有助於支持防禦力和幫助獲得順暢感受。雖然需要更多的研究來證實，但使用含有此種芳香化合物的油，很可能會給整體機能提供一些有力的支持⁽³⁾。

◎ 生薑的功效與應用

由於其溫暖、辛辣的特性，您可以通過多種方式使用生薑油。如果您想應用到您的日常生活中，可嘗試以下一些方法：

• 單獨使用生薑油或混搭其他精油（如薄荷或豆蔻）一起使用，散發的氣息可以幫助舒緩不適感受^(4-6)。
• 想獲得令人振奮的香氣，可取幾滴，滴入您的掌心並深深嗅吸⁽⁷⁾。
• 生薑的舒緩特性使其成為腹部、頸部或足部按摩的絕佳選擇。要確認在局部使用前需先以分餾椰子油稀釋。
• 若需幫助維持消化道機能，可加入幾滴在您最喜歡的飲品中。

◎ 最棒的生薑油

從生薑植物中萃取的生薑油，歷來常用於健康和保健的工具。無論您是偶爾感到不適，或只是想增添風味，都可以試試生薑油。

參考文獻

1. Shukla, Yogeshwer, and Madhulika Singh. “Cancer Preventive Properties of Ginger: A Brief Review.” Food and Chemical Toxicology, Pergamon, 12 Nov. 2006, www.sciencedirect.com/science/article/pii/S027869150600322X.
2. Griffenhagen, George B. “The Materia Medica of Christopher Columbus.” Pharmacy in History, vol. 34, no. 3, 1992, pp. 131–145., www.jstor.org/stable/41111458. Accessed 14 2020.
3. Denyer CV, Jackson P, Loakes DM, Ellis MR, Young DA. Isolation of antirhinoviral sesquiterpenes from ginger (Zingiber officinale) Nat Prod. 1994;57:658–662.
4. Lua, Pei Lin, and Noor Salihah Zakaria. “A Brief Review of Current Scientific Evidence Involving Aromatherapy Use for Nausea and Vomiting.” Journal of Alternative and Complementary Medicine (New York, N.Y.), U.S. National Library of Medicine, June 2012, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22784340.
5. Lua, Pei Lin, et al. “Effects of Inhaled Ginger Aromatherapy on Chemotherapy-Induced Nausea and Vomiting and Health-Related Quality of Life in Women with Breast Cancer.” Complementary Therapies in Medicine, U.S. National Library of Medicine, June 2015, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26051575.
6. Geiger, James L. “The Essential Oil of Ginger, Zingiber Officinale, and Anaesthesia.” International Journal of Aromatherapy, No Longer Published by Elsevier, 24 Feb. 2005, www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0962456204001213.
7. Lim, W.C., Seo, J.M., Lee, C.I. et al. Stimulative and sedative effects of essential oils upon inhalation in mice. Arch Pharm Res 28, 770–774 (2005). https://doi.org/10.1007/BF02977341

---

【延伸閱讀】

1. 產品介紹 - 生薑油 Ginger oil
2. 產品介紹 - 生薑糖 Ginger Drops