얼음은 그 역사가 오래되지 않은 편입니다. 얼음 트레이가 생기기 전, 19세기 초만 하여도 얼음은 부유한 사람들이 뉴 잉글랜드의 얼음 호수로부터 구매해야 하는 사치품 중 하나였습니다.
“얼음의 왕”으로 알려져 있는 프레데릭 튜더(Frederic Tudor)가 1806년부터 얼음을 수확하기 시작하여 열대 지방에 얼음을 대중화시켰고, 마침내 전국에 걸쳐 얼음을 보급화했습니다. 프레데릭은 얼음을 음식과 약을 차갑게 보관할 수 있는 방법으로 광고한 데에 그치지 않고, 음료까지도 시원하게 마실 수 있다고 홍보하였지요. 이것이 미국에서의 얼음 사랑의 시작입니다. 시간이 흘러, 기술은 현대 냉동고가 나올 만큼 발전하였고, 이제는 자신만의 얼음을 만들 수 있게 되었습니다.
이 역사를 되새겨보며, 오늘은 얼음의 향과 색에 변화를 주어 봅시다. 이 과일 에센셜 오일 얼음을 사용하면 음료에 색다른 풍미를 더하고 고운 색까지 추가할 수 있습니다!
아래의 목록에서 가장 좋아하는 과일과 에센셜 오일을 선택하세요. 이 얼음을 어떤 음료에 사용할 지 생각하면 과일과 오일을 선택하는데 힌트를 얻을 수 있습니다.
아래 과일 중에서 원하는 걸 선택하세요.
라즈베리 1팩
레몬 1개
라임 1개
오렌지 1개
자몽 1개
바질잎 1팩
민트잎 1팩
딸기 1팩
작은 수박 1개
아래 에센셜 오일 중에 좋아하는 것을 선택하여 사용하세요.
레몬 오일
와일드 오렌지 오일
라임 오일
자몽 오일
페퍼민트 오일
라벤더 오일
바질 오일
만드는 방법
- 준비한 과일을 작은 조각으로 자른 후, 금속 또는 실리콘 얼음 트레이에 하나씩 담습니다.
- 얼음 트레이 각 칸마다 에센셜 오일 1-2방울을 떨어뜨립니다.
- 물을 채우고 냉동고에 넣습니다.
- 얼음이 완전히 얼고 나면 좋아하는 음료 또는 물에 넣어 즐깁니다.
추천 조합
라즈베리와 레몬
오렌지, 레몬, 라임
라벤더, 레몬
라임, 민트
자몽, 바질
딸기, 레몬
수박, 라임
레몬, 라임