파슬리 바질 스테이크


준비물

스테이크용 고기(3~3.5cm 두께)

채썬 파슬리 1 컵

다진 마늘 2 개

올리브유 2 숟가락

바질 에센셜 오일 2 방울

소금

후추

 

만드는 방법

  1. 고기에서 지방이 많은 부위는 잘라내 주세요.
  2. 스테이크용 고기, 파슬리, 다진마늘, 올리브유, 바질 에센셜 오일을 넣고 4시간 냉장고에서 재워주세요.
  3. 재운 고기를 꺼내 소금과 후추를 뿌려주세요.
  4. 취향에 맞게 원하는 굽기 정도가 될 때까지 구워줍니다. 

 


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