Barras de granola con Mandarina


Las barras de granola son perfectas para un refrigerio de media mañana, el lunch de los niños para la escuela o un bocadillo para llevar.

 
Ingredientes
 
  • 2 ½ tazas de avena
  • ½ taza de arroz crujiente o cereal de arroz inflado
  • ½ taza de mini chips de chocolate semidulce
  • ¼ taza de azúcar morena
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ taza de coco seco rayado
  • ⅛ taza de semillas de linaza
  • ⅛ taza de semillas de sésamo
  • ⅛ taza de semillas de chía
  • ⅓ taza de aceite de coco comestible
  • ¼ taza de miel
  • ½ cucharadita de vainilla
  • 2 gotas de aceite esencial de Mandarina
 
Instrucciones
 
  • Precalienta el horno a 180ºC
  • Mezcla todos los ingredientes secos juntos. Dejar de lado.
  • Mezcla todos los ingredientes húmedos juntos. Derrite en un sartén a fuego medio.
  • Agrega ingredientes secos a los ingredientes húmedos. Mezclar uniformemente.
  • Permite que los ingredientes húmedos se absorban en los ingredientes secos.
 
Consejo: Si la mezcla está demasiado seca, agrega más aceite de coco o miel; Si está demasiado húmeda, agrega más avena.
 
Forra el molde para pasteles con papel encerado para hornear. Vierte la mezcla y aplana de forma pareja.
Hornea por 12-15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
 

Barras de granola con Mandarina

Porciones:5

Tiempo de preparación:15

Tiempo de cocción:15

Dificultad:Fácil

Ingredientes:

  • 2 ½ tazas de avena
  • ½ taza de arroz crujiente o cereal de arroz inflado
  • ½ taza de mini chips de chocolate semidulce
  • ¼ taza de azúcar morena
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ taza de coco seco rayado
  • ⅛ taza de semillas de linaza
  • ⅛ taza de semillas de sésamo
  • ⅛ taza de semillas de chía
  • ⅓ taza de aceite de coco comestible
  • ¼ taza de miel
  • ½ cucharadita de vainilla
  • 2 gotas de aceite esencial de Mandarina

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180ºC
  2. Mezcla todos los ingredientes secos juntos. Dejar de lado.
  3. Mezcla todos los ingredientes húmedos juntos. Derrite en un sartén a fuego medio.
  4. Agrega ingredientes secos a los ingredientes húmedos. Mezclar uniformemente.
  5. Permite que los ingredientes húmedos se absorban en los ingredientes secos.

Sugerencias:

Consejo: Si la mezcla está demasiado seca, agrega más aceite de coco o miel; Si está demasiado húmeda, agrega más avena.

Forra el molde para pasteles con papel encerado para hornear. Vierte la mezcla y aplana de forma pareja.

Hornea por 12-15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.


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