Barras de granola con Mandarina
Las barras de granola son perfectas para un refrigerio de media mañana, el lunch de los niños para la escuela o un bocadillo para llevar.
Ingredientes
- 2 ½ tazas de avena
- ½ taza de arroz crujiente o cereal de arroz inflado
- ½ taza de mini chips de chocolate semidulce
- ¼ taza de azúcar morena
- ½ cucharadita de sal
- ¼ taza de coco seco rayado
- ⅛ taza de semillas de linaza
- ⅛ taza de semillas de sésamo
- ⅛ taza de semillas de chía
- ⅓ taza de aceite de coco comestible
- ¼ taza de miel
- ½ cucharadita de vainilla
- 2 gotas de aceite esencial de Mandarina
Instrucciones
- Precalienta el horno a 180ºC
- Mezcla todos los ingredientes secos juntos. Dejar de lado.
- Mezcla todos los ingredientes húmedos juntos. Derrite en un sartén a fuego medio.
- Agrega ingredientes secos a los ingredientes húmedos. Mezclar uniformemente.
- Permite que los ingredientes húmedos se absorban en los ingredientes secos.
Consejo: Si la mezcla está demasiado seca, agrega más aceite de coco o miel; Si está demasiado húmeda, agrega más avena.
Forra el molde para pasteles con papel encerado para hornear. Vierte la mezcla y aplana de forma pareja.
Hornea por 12-15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Barras de granola con Mandarina
Porciones:5
Tiempo de preparación:15
Tiempo de cocción:15
Dificultad:Fácil
Ingredientes:
- 2 ½ tazas de avena
- ½ taza de arroz crujiente o cereal de arroz inflado
- ½ taza de mini chips de chocolate semidulce
- ¼ taza de azúcar morena
- ½ cucharadita de sal
- ¼ taza de coco seco rayado
- ⅛ taza de semillas de linaza
- ⅛ taza de semillas de sésamo
- ⅛ taza de semillas de chía
- ⅓ taza de aceite de coco comestible
- ¼ taza de miel
- ½ cucharadita de vainilla
- 2 gotas de aceite esencial de Mandarina
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180ºC
- Mezcla todos los ingredientes secos juntos. Dejar de lado.
- Mezcla todos los ingredientes húmedos juntos. Derrite en un sartén a fuego medio.
- Agrega ingredientes secos a los ingredientes húmedos. Mezclar uniformemente.
- Permite que los ingredientes húmedos se absorban en los ingredientes secos.
Sugerencias:
Consejo: Si la mezcla está demasiado seca, agrega más aceite de coco o miel; Si está demasiado húmeda, agrega más avena.
Forra el molde para pasteles con papel encerado para hornear. Vierte la mezcla y aplana de forma pareja.
Hornea por 12-15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.