Chips de kale con Limón
Los chips de kale son una forma deliciosa, fácil y económica de incluir más verduras en tu dieta. Prueba esta receta para obtener los chips de kale con sabor original o condiméntelos con otras hierbas y aceites esenciales para obtener más opciones deliciosas. Prueba con ajo en polvo, queso parmesano y el aceite de Limón para un toque italiano, o comino y aceite de Lima para unos chips crujientes estilo mexicano.
Ingredientes
- 1 manojo de kale grande, lavado y cortado en trozos pequeños
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 gotas de aceite de Limón
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- Precalienta el horno a 93º C o 200 ° F.
- Lava y seca el kale a fondo con ayuda de un exprimidor de lechugas y un paño seco y limpio.
- Combina el aceite de oliva y el aceite de Limón en un tazón grande.
- Añade el kale. Asegúrate de que todas las hojas de kale esté bien cubierta con aceites y desecha el exceso que también puedes usar para marinar pescado o carne.
- Una vez recubierto, coloca en una bandeja para hornear en una sola capa.
- Espolvorear con sal y pimienta.
- Hornea en el estante central durante 45–50 minutos o hasta que estén crujientes.
Consejo: presta atención a las piezas más pequeñas y sáquelas si se hacen antes; de lo contrario se queman.
Chips de kale con Limón
Porciones:2
Tiempo de preparación:10
Tiempo de cocción:50
Dificultad:Fácil
Ingredientes:
- 1 manojo de kale grande, lavado y cortado en trozos pequeños
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 gotas de aceite de Limón
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 93º C o 200 ° F.
- Lava y seca el kale a fondo con ayuda de un exprimidor de lechugas y un paño seco y limpio.
- Combina el aceite de oliva y el aceite de Limón en un tazón grande.
- Añade el kale. Asegúrate de que todas las hojas de kale esté bien cubierta con aceites y desecha el exceso que también puedes usar para marinar pescado o carne.
- Una vez recubierto, coloca en una bandeja para hornear en una sola capa.
- Espolvorear con sal y pimienta.
- Hornea en el estante central durante 45–50 minutos o hasta que estén crujientes.
Sugerencias:
Presta atención a las piezas más pequeñas y sáquelas si se hacen antes; de lo contrario se queman.