Casia, historia y usos
La casia, descripción de la planta
La casia, o como se le conoce en el ámbito científico, Cinnamomum cassia, es un árbol perennifolio (árbol que mantiene sus hojas vivas durante todo el año), perteneciente a la misma familia que la canela: las Lauraceae; que a ciencia cierta se desconoce de donde son originarias, pero que se reconocen y son vistas desde hace milenos, en el sur de China, Indochina, y Este de Birmania. La casia llega a crecer de 10 a 15 metros de altura, y posee una corteza grisácea, con hojas de los 10 a los 15 centímetros de largo. Para su cultivo se necesitan las mismas condiciones que para el cultivo de la canela: suelos profundos y húmedos, y temperaturas cálidas. Se propaga por semillas (lo que no es habitual) o mediante esquejes. No se extrae la corteza hasta el sexto año de desarrollo aproximadamente. El aceite esencial de Casia dōTERRA®, del cual hablaremos con más a detalle a continuación, es extraído de la corteza de este árbol.
La casia, llamada en chino ròu gùi, es una de las 50 hierbas fundamentales usadas en la medicina tradicional china. A través de la historia, se ha dicho que la casia apareció mencionada en el herbario chino de She-nung (2.700 a. C.) como “Kwei”, y de igual forma en el antiguo testamento. Por sus propiedades aromáticas, también ha sido utilizada en la elaboración de inciensos desde la antigüedad, y puesta como ofrenda para los dioses, por los antiguos egipcios. Éste árbol llegó a Europa a través de los fenicios; y los griegos lo usaban para aromatizar el vino, lo cual se preservó durante la época romana, o así aparece descrito por “Plinio El Viejo”. También se dice que durante la Edad media, sus frutos eran muy populares y usados en la elaboración del hippocras: bebida hecha con vino, azúcar, canela, casia, entre otros ingredientes. En Turquía, desde hace siglos, se fabrica un ungüento llamado commagenum, hecho con aceite de casia.
Etimología
Cinnamomum: nombre genérico que proviene de griego Kinnamon o Kinnamomon, que significa madera dulce. Este término griego probablemente proviene del hebreo quinamom, el cual tiene origen en una versión anterior al término Kayu manis, que en el lenguaje de Malasia e Indonesia también quiere decir madera dulce.
Cassia: epíteto que deriva de un antiguo nombre griego Kasia utilizado por Dioscórides.
Curiosidades:
Según cuentan las leyendas árabes, la casia procedía de unos lagos hondos defendidos por enormes pájaros alados cuyos nidos siempre estaban en lo alto de acantilados de piedra caliza. Cuando los nidos se caían, los mercaderes cogían la casia. Según la mitología egipcia, el ave Fénix construía, entre otros elementos, su nido con casia.
El aceite esencial de Casia dōTERRA®
Extraído de la corteza del árbol Cinnamomum Casia, este aceite esencial es cálido y picante, con amplia y variada cantidad de beneficios, que pueden llegar a auxiliar a la mente y cuerpo. Uno de los beneficios más destacados del aceite de Casia es su capacidad para ayudar a promover la digestión cuando se usa internamente. Algunos de sus componentes químicos principales son el cinamaldehído (químico natural responsable de producir el aroma cálido y picante del aceite de Casia) y el acetato de cinamilo.
Un estudio publicado por investigadores de la Universidad de Arizona sugiere que el cinamaldehído activa una respuesta antioxidante endógena (natural, interna). El cinamaldehído es un químico aromático impactante con beneficios para el bienestar general cuando se ingiere. En pequeñas dosis, su aroma fuerte y picante se puede utilizar para crear una atmósfera estimulante que promueva el bienestar emocional. Sin embargo, debido a su clasificación como aceite caliente, el aceite de Casia debe diluirse con aceite de coco fraccionado dōTERRA® cuando se aplica a la piel y puede ser muy fuerte cuando se inhala directamente.
Usos y beneficios
1.- En tu difusor, combina tres gotas de aceite esencial de Naranja Silvestre, con una gota de aceite de Casia, y difunde. Esta receta de difusor te proporcionará sentimientos cálidos y estimulantes para alegrar tu día.
2.- Relájate y descansa después de un largo día, dándote un masaje con aceite esencial de Casia. Combina una gota de aceite esencial de Casia dōTERRA®, con cinco gotas de Aceite de Coco Fraccionado dōTERRA®, y da un masaje en la piel para una sensación de calor. Cuando se aplica tópicamente, el aceite de Casia tiene la capacidad de ayudar a calmar el cuerpo, y su aroma puede ayudar a elevar los sentidos. Esta mezcla para masajes es especialmente beneficiosa durante los meses de invierno debido a sus propiedades de calentamiento y aroma picante.
3.- Si buscas algo para proporcionar beneficios digestivos después de una comida abundante, combina una gota de aceite de Casia con una o dos gotas de aceite de limón en una cápsula vegetal, y tómalo con agua. También puedes agregar la mezcla a seis onzas de agua. Esta combinación de Limón y Casia es una manera perfecta de evitar los antojos de hambre.
4.- Para favorecer la sensación de tranquilidad y obtener un delicioso sabor,, coloca una gota de aceite de Casia en una taza de leche de tu preferencia caliente.