Происхождение: латинская производная
что означает «Дар Земли».
Инициатива dōTERRA Co-Impact Sourcing в Гватемале обеспечивает производителям кардамона экономическую стабильность, рост выручки от производства, повышение уровня жизни и необходимую подготовку для поддержания высокого качества продукта и содержания в нем масла.
Гватемала была выбрана в качестве региона, где поставщикам эфирного масла кардамона для dōTERRA особенно необходима поддержка. В Альта-Верапас особо благоприятная среда для выращивания этого растения: жара, влажность и частые дожди в сочетании с плодородной глинистой почвой создают подходящие условия для получения эфирного масла кардамона doTERRA, содержащего идеальный баланс терапевтических химических компонентов в соответствии с протоколом качества CPTG®.
Лишь 1% растений кардамона в мире используется для получения эфирного масла, а все остальное собирается и идет на продажу на мировом рынке специй, где по экспорту этой пряности лидирует Гватемала. Однако исторически рынок производства кардамона в Альта-Верапас был весьма нестабильным. Поскольку это труднодоступный регион с тяжелыми условиями транспортировки, у мелких фермеров зачастую остается мало вариантов и, как правило, им приходится продавать кардамон перекупщикам очень дешево. Затем перекупщики реализуют кардамон по более высоким ценам. В результате такого обмена фермеры оказываются в тяжелом экономическом положении, если пытаются вырастить качественный кардамон и получить прибыль с урожая.
Установив партнерские отношения с doTERRA и приняв участие в Co-Impact Sourcing, производители кардамона в Гватемале получают различные преимущества, благодаря совместной работе в кооперативах. Во-первых, мелкие фермеры получают возможность приносить своим семьям предсказуемый и стабильный доход; также у них есть коллективные преимущества в кооперативах, в том числе ресурсы и техническая помощь для совершенствования методов выращивания кардамона. Зачастую, благодаря таким коллективным преимуществам, члены кооперативов могут устанавливать более выгодные цены на сельскохозяйственную продукцию, получают упрощенный доступ к финансовым инструментам и находящемуся в коллективном пользовании оборудованию для сушки, в результате чего фермеры могут устанавливать более справедливую цену на выращенный ими кардамон. Более того, doTERRA выделяет часть с покупки каждого килограмма кардамона на строительство школ, больниц и другие общественные проекты, способствующие повышению качества жизни в сельских сообществах, выращивающих кардамон.
Фонд doTERRA Healing Hands совместно с гуманитарной организацией CHOICE Humanitarian финансировал перспективный проект — строительство учебного центра Sika’abe. На кекчи, коренном майяском языке местных племен, Sika’abe означает «следуй своему пути». И действительно, расположенный в долине реки Полочик в самом центре Альта-Верапас центр Sika’abe посвящен в первую очередь попытке разорвать порочный круг бедности, обучая и молодых, и взрослых людей профессиональным навыкам — от гостиничного бизнеса до сельского хозяйства.
В 2016 году Фонд doTERRA Healing Hands и организация CHOICE Humanitarian также поддержали строительство нового сушильного комплекса в Гватемале в рамках инициативной помощи поставщикам из неблагополучных районов Cō-Impact Sourcing. Поскольку у фермеров уходит несколько дней на сбор урожая кардамона, а срок его хранения, как правило, не превышает трех дней, длительные перевозки к сушильному комплексу приводили к тому, что на момент сушки кардамон уже не был свежим. После создания нового сушильного комплекса гватемальские фермеры, выращивающие кардамон, могут сушить урожай сразу после сбора. Высушивание свежайших растений обеспечивает высокое качество плодов и оптимальные сроки сбора урожая. Более того, благодаря сооружениям для сушки, можно перевозить готовые для дистилляции плоды экономичным и выгодным для мелких фермеров образом.