Чисті ефірні олії doTERRA - тестування якості CPTG

Для виготовлення чистої ефірної олії потрібна правильна методика вирощування рослин, їх збирання та дистиляції. У наш час, на жаль, дедалі більше поширюються неправильні методи виробництва й розробки синтетичних ефірних олій. Враховуючи цей факт, неможливо з достатньою точністю визначити чистоту ефірної олії без проведення наукового аналізу. Ретельне тестування складових ефірної олії — один з найскладніших і кропітких етапів оцінки якості.

Перший крок до виробництва високоякісної ефірної олії – розуміння того, що з безлічі різноманітних рослин можна отримати продукт підтвердженої якості, що глибоко впливає на здоров’я людини. Тому рослинні матеріали ретельно добирають на основі природної концентрації в них активних ароматичних компонентів і перевіряють з експертною допомогою фахівців з ботаніки, хімії й медицини.

Виготовлення оптимального обсягу чистих і ефективних ефірних олій потребує турботливого вирощування рослин у сприятливих умовах, їх ретельного збирання та належного транспортування. Для цього doTERRA створила унікальну мережу, що об’єднує фермерів і збирачів сировини на всіх шести континентах, до якої також входять експерти в галузі вирощування рослин, призначених спеціально для виробництва ефірних олій.

Перевірка якості за протоколом CPTG починається одразу після дистиляції. Перший етап – дослідження хімічного складу кожного виду олії. Другий етап перевірки, який проводять на виробництві, потрібен, щоб упевнитися, що дистиляцію й завершальну перевірку пройшла одна й та сама ефірна олія, яка була отримана із самого початку. Третій етап перевірки хімічного складу продукту полягає у трифазній процедурі, що здійснюється під час фасування олії у флакони для продажу. Кожний етап тестування має підтвердити, що в олії немає забруднювальних речовин і що її склад не зазнав жодних змін у процесі виробництва.

Протокол якості «Стандарт чистої підтвердженої якості» включає такі аналізи:

• органолептичний аналіз,
• мікробіологічний аналіз,
• газову хроматографію,
• мас-спектрометрію,
• інфрачервону спектроскопію з перетворенням Фур’є (ІСПФ),
• тестування хіральності,
• ізотопний аналіз,
• тестування на вміст важких металів.

Кілька років тому газову хроматографію вважали єдиним необхідним методом для виявлення окремих компонентів ефірної олії. Проте з появою більш досконалих способів створення продуктів із синтетичних ефірних олій виникла потреба і в удосконаленні способів перевірки. З часом для більш точного виявлення окремих складових ефірної олії з’явилися такі методи аналізу, як мас-спектрометрія, тестування хіральності, ІСАФ-сканування, вуглецево-ізотопний аналіз тощо.

Під час проведення органолептичного аналізу використовуються чуття людини: дотик, смак, нюх і зір. Для досвідчених фахівців з дистиляції органи чуття — головний інструмент першого етапу тестування, який одразу дозволяє зрозуміти, чи відповідає якість олії прийнятному рівню. Якщо, наприклад, олія незвично пахне, має неоднорідну консистенцію чи нетиповий колір, то фахівцю одразу зрозуміло, що досліджуваний продукт має проблеми з якістю. Саме таке тестування виявляє перші ознаки неякісного продукту вже на першому етапі контролю.

Мікробіологічний аналіз складається з тестування партії ефірної олії на вміст біологічно небезпечних мікроорганізмів, в тому числі грибків, бактерій і вірусів. Процес передбачає забір проби, яку потім вміщують у стерильне живильне середовище у закритій посудині. Далі проба проходить інкубаційний період, коли дослідники спостерігають за зростанням мікробів.

Такий вид тестування проводиться на продукті як на початковому етапі виробництва, так і на фінальному, перед випуском у продаж. Це робиться для того, щоб іще раз упевнитися, що продукт залишився чистим після розливання.