Альдегиды

Альдегид — это молекула, содержащая альдегидную группу -CHO (углерод, водород, кислород).

Характерная черта альдегидов — углерод, соединенный с кислородом двойными связями, где один и тот же атом углерода связан как с водородом, так и с другим углеродом в основной цепи.

Несмотря на будто бы «арабское» название, альдегид — это сокращение от латинского alcohol dehydrogenatus «алкоголь дегидрированный», то есть это молекула спирта, лишенная атома водорода. Этот термин придумал немецкий химик Юстус фон Либих, известный по «закону Либиха».

Альдегиды нестабильны и могут окисляться при низких температурах и взаимодействии с кислородом, поэтому их необходимо правильно хранить. Это важно, поскольку, в отличие от неокислившихся масел, окислившиеся могут вызвать раздражение кожи. Окисление также может изменить аромат и свойства масла.

Альдегиды широко представлены в природе, многие из них входят в состав эфирных масел и известны своими насыщенными уникальными ароматами. Названия альдегидов, как правило, заканчиваются на «-аль» или «-альдегид». Часто в эфирных маслах встречаются коричный альдегид, гераниаль, нераль, деценаль и куминал.

Гераниаль, нераль, коричный альдегид, куминаль и деценаль — монотерпеновые альдегиды.
Санталаль, фарнезаль и валераналь — сесквитерпеновые альдегиды. Сесквитерпеновые альдегиды менее распространены, чем монотерпеновые.

• В виде ингаляции: умиротворяет, расслабляет и защищает.
• Местное применение: помогает бороться с несовершенствами кожи, придает ей здоровый вид, поддерживает гигиену рта, оказывает согревающее действие на кожу.
• Внутреннее применение: поддерживает здоровье сердечно-сосудистой, пищеварительной, иммунной и нервной системы. Многие эфирные масла с высоким содержанием альдегидов поддерживают обмен веществ.

Масла с высоким содержанием монотерпеновых альдегидов: кассия, корица, мелисса, лемонграсс и лайм.