Применение и биодоступность эфирных масел

Доктор Дэвид К. Хилл, основатель и медицинский директор dōTERRA

Обзор научных публикаций

Эфирные масла представляют собой летучие ароматические соединения, жирорастворимые и жидкие. Более 3000 соединений идентифицированы и изучены, установлена клиническая эффективность эфирных масел. Многие исследования in vitro (то есть в пробирках в лаборатории с использованием микроорганизмов, клеток или биомолекул вне их нормального биологического контекста) продемонстрировали терапевтические свойства летучих ароматических соединений. Но как соотнести эти результаты со сложной физиологией человеческого организма? Ключом к тому, чтобы связать результаты исследований in vitro с реальным человеческим организмом, стало изучение проникновения, распределения и метаболизма летучих ароматических соединений. У науки уже есть достаточно данных, свидетельствующих о том, что распределение эфирных масел по организму относительно высокое, хотя они и быстро метаболизируются.

Традиционно существовало 3 модели применения эфирных масел: местное, пероральное (внутреннее) и ароматическое. Ряд исследований продемонстрировал ценность протоколов местного и ароматического применения. Отчасти из-за высокой летучести эфирных масел ароматическое воздействие на сегодняшний день считается наиболее эффективным. Ароматические вещества легко вдыхаются, проходят через дыхательные пути и легкие, а затем циркулируют по кровотоку. Местное применение также эффективно для инициирования ответной реакции во всем организме, поскольку жирорастворимая природа эфирных масел позволяет им проходить через кожу и легко проникать через мембраны клеток. Монотерпеноидные соединения (один из типов химических компонентов, содержащихся в эфирных маслах) легко проникают в клетки человека при местном нанесении. Абсорбция монотерпеноидных соединений была подтверждена с помощью анализа концентрации соединений эфирных масел в крови. Максимальный уровень концентрации был достигнут всего за 10 минут. 

Внутренний прием эфирных масел продолжает изучаться клинически. Уместно предположить, что воздействие эфирных масел может быть обусловлено одним соединением или смесью химических компонентов в эфирном масле. Воздействие эфирных масел на организм зависит от их взаимодействия с кровотоком, гормонами и ферментами. Сейчас клинические исследования на людях, изучающие пути распространения эфирных масел, проводятся не очень широко. Но наука продолжает поддерживать использование летучих соединений внутри организма: в научном мире повышается интерес к анализу механизмов действия эфирных масел в организме человека, особенно при внутреннем применении. 

Так недавно было выявлено несколько возможных механизмов абсорбции и метаболизма эфирных масел. Учитывая, что научные данные ценны только если они получены при правильном дизайне исследования, с применением точных методов и современного понимания физиологии человека, существуют 2 ключевых элемента для определения эффективности внутреннего приема эфирных масел. Во-первых, важно понимать пути, по которым эфирные масла проникают в организм. Во-вторых, важно разработать систему доставки компонентов для максимального усвоения эфирных масел организмом. Большинство исследований показывают, что соединения эфирных масел легко абсорбируются и что только небольшая часть эфирного масла остается неизмененной. Это означает, что большая часть эфирного масла метаболизируется в организме независимо от того, как именно масло было применено — наружно, внутренне или ароматически. После чего соединения эфирного масла выводятся почками или через другие пути выведения. Причем интересно, что соединения, содержащиеся в масле, метаболизируются по-разному. 

Рассмотрим тимол — ароматическое соединение, присутствующее во многих эфирных маслах, например в тимьяне и орегано. Одно исследование показало, что при использовании при приеме внутрь тимол быстро всасывается и обнаруживается в крови всего за 20 минут. Такое быстрое всасывание позволяет предположить, что тимол всасывался через тонкий кишечник, самый верхний всасывающий орган пищеварительного тракта. 

Что, по-видимому, наиболее важно в способах применения эфирных масел — это согласованность, с которой соединения из эфирных масел доставляются к целевым органам и клеткам и могут быть ими использованы. Это позволяет предположить, что полезны и эффективны как ароматическое, так и наружное применение. Что касается перорального применения, потенциальная терапевтическая польза эфирных масел для всего организма зависит от дозировки, химической структуры и других переменных. Однако это не означает, что прием эфирных масел внутрь необоснован. Ряд исследований и другие модели личного и клинического применения подтверждают эффективность этого типа использования. Разработана новая медицинская технология для оптимизации системной доставки жирорастворимых соединений. Жиры плохо растворяются в воде и всасываются через оболочки желудочно-кишечного тракта. Технология самоэмульгирующихся систем доставки веществ позволяет жирорастворимым молекулам превращаться в эмульсию или диспергироваться в водянистую субстанцию. В желудочно-кишечном тракте эта технология позволяет доставлять жирорастворимые компоненты через стенку кишечника. Такая система позволяет доставлять изолированные молекулы по всему организму. dōTERRA использует эту технологию в своих капсулах xEO Mega и DDR Prime. Я полагаю, что в скором будущем научные исследования покажут больше методов использования эфирных масел для получения максимальной пользы от их свойств. 

Науке предстоит понять еще очень многое, и я признателен всем ученым, которые занимаются этими исследованиями и обосновывают с точки зрения науки то, что использовалось людьми на протяжении всей истории человечества. 

Текст подготовлен по материалам журнала Living

Kohlert, C., et al., Systemic availability and pharmacokinetics of thymol in humans. J Clin Pharmacol. 2002 Jul; 42(7): 731-7. Satou, T., et al., Anxiolytic effect and tissue distribution of inhaled Alpinia zerumbet essential oil in mice. Nat Prod Commun. 2010 Jan; 5(1): 143-6. Kohlert, C., et al., Bioavailability and Pharmacokinetics of Natural Volatile Terpenes in Animals and Humans. Planta Med. 2000 Aug; 66(6): 495-505. Djilani, A. and Dicko, A., 2012. The Therapeutic Benefits of Essential Oils. Nutrition, Well-Being and Health, Dr. Jaouad Bouayed (Ed.), ISBN: 978-953-51-0125-3, InTech, DOI: 10.5772/25344. Satou, T., et al., Organ Accumulation in Mice After Inhalation of Single or Mixed Essential Oil Compounds. Phytother Res. 2013 Feb; 27(2): 306-311. Chaves, JS., et al., Pharmacokinetics and tissue distribution of the sesquiterpene alpha-humulene in mice. Planta Med. 2008 Nov; 74(14): 1678-83. Lado, C., et al., Study on the transfer of components of Aetheroleum carvi and Aetheroleum foeniculi oils. Fitotherapia. 2005 Mar; 76(2): 166-72. Wu, S., et al., An in vitro study in MDCK cells. BMC Complement Altern Med. 2010 Nov 15; 10: 69. Aydin, S., et al., The effects of thyme volatiles on the induction of DNA damage by the heterocyclic amine IQ and mitomycin C. Mutat Res. 2005 Mar 7; 581(1-2): 43-53. Pal, D., et al., Eugenol restricts DMBA croton induced skin carcinogenesis in mice: down regulation of c-Myc and H-ras, and activation of p53 dependent apoptotic pathway. J Dermatol Sci. 2010 Jul; 59(1): 31-9. Lv, YX., et al., Effect of orange peel essential oil on oxidative stress in AOM animals. Int J Biol Macromol. 2012 May 1; 50(4): 1114-50. Bidinotto, LT., et al., Protective effects of lemongrass (Cymbopogon citrates STAPF) essential oil on DNA damage and carcinogenesis in female Balb/C mice. J Appl Toxicol. 2010 Nov 19.