Происхождение: латинская производная
что означает «Дар Земли».
Возможно, вы обратили внимание на то, что два эфирных масла — кананга и иланг-иланг — производятся из растения Cananga odorata, или кананга душистая. Но нас же это не удивит? Ведь мы знаем, что разные эфирные масла часто производятся из разных частей одного вида растения. Так, масло кинзы (из листьев) и кориандра (из семян) дает Coriandrum sativum. А из разнообразных цитрусовых можно получать масло и из цветков (нероли), и из кожуры плодов (лимон, лайм, грейпфрут, дикий апельсин), и из молодых листьев и побегов (петитгрейн).
Что же удивительного в маслах иланг-иланга и кананги? Дело в том, что оба эти масла получают методом паровой дистилляции цветков Cananga odorata. Конечно, на состав и аромат эфирного масла всегда влияет почвенно-климатическая зона и условия произрастания, причем баланс веществ в эфирном масле может различаться в зависимости от года урожая. Но дерево, которое дает масло кананга, — это крупнолистовая разновидность Cananga odorata macrophylla (макрофилльная — от греческих слов macros «большой» и phýllon «лист»). А масло иланг-иланга получают из Cananga odorata genuine. Оба растения относятся к семейству анноновых и являются родственниками магнолии.
Кананга душистая — это вечнозеленое дерево высотой 10–40 метров со свисающими ветвями, ярко-зелеными листьями и ароматными желто-зелеными цветками. Оба названия растения происходят из разных языков: иланг-иланг — из филиппинского, а кананга — из малайского. Естественный ареал обитания иланг-иланга — Бирма, Филиппины и Индонезия. Но в последнее время его активно культивируют по всей территории тропиков.
Цветки иланг-иланга и кананги веками использовались в ароматерапии, парфюмерии, религиозных церемониях, как украшения на праздниках. И эфирные масла из этого растения, универсальны. При нанесении на кожу и волосы, они помогают сохранить их красивый вид. Яркий, радостный цветочный аромат часто используется в ароматерапевтических процедурах для расслабления и улучшения настроения.
Эти масла вот уже несколько столетий входят в состав самых роскошных и дорогих парфюмерных композиций. И внимательный нос сразу заметит, какие они разные:
У масла иланг-иланга три основных компонента: гермакрен, бета-кариофиллен и фарнезен. Масло кананги содержит в основном гермакрен и бета-кариофиллен — и этого вещества в масле кананги больше, чем в иланг-иланге, поэтому именно кананга включена в состав смеси Calmer. С точки зрения химии основные компоненты обоих масел относятся к сесквитерпеновым алкенам, что объясняет стойкость аромата — сесквитерпеновая молекула крупнее монотерпеновой, и это делает ее менее летучей.
Бета-кариофиллен
Обратите внимание, что когда этот сесквитерпеновый алкен входит в состав масел, разрешенных для приема внутрь, он действует как мощный антиоксидант, который хорошо поддерживает пищеварительную, нервную и систему кровообращения:
А в составе масел, предназначенных для ароматического и наружного применения, бета-кариофиллен поможет понять настроение, ослабить эмоции, смягчить кожу и поддержать здоровый воспалительный ответ в борьбе с косметическими несовершенствами:
Гермакрен D
Этот сесквитерпеновый алкен также может обеспечить антиоксидантную защиту и поддержать здоровую клеточную функцию при приеме внутрь в составе масел:
И поддержать здоровье кожи в составе масел:
Фарнезен
Сесквитерпеновый алкен, поддерживающий здоровье клеток при приеме внутрь:
Кананга душистая быстро растет — взрослое дерево может достигать 12 метров в высоту. Для безопасности и удобства сбора урожая, а также чтобы стимулировать цветение, их регулярно обрезают и поддерживают высоту около 3 метров. Цветки собирают с растений старше 3–4 лет, а затем они цветут в течение 30 и более лет. При правильном уходе дерево может приносить до 9 килограммов лепестков в год.
Когда цветок созрел и готов к сбору, его лепестки приобретают приятный желтый цвет. Цветки появляются круглый год, но основной урожай иланг-иланга на Мадагаскаре собирают с апреля по июнь — сразу после сезона дождей, а канангу на Филиппинах — между июнем и августом. Сборщицы вручную собирают цветки ранним утром, чтобы избежать воздействия солнца, которое способствует улетучиванию ценного эфирного масла — но цветкам необходимо успеть распуститься и начать источать свой чудесный аромат.
Чтобы получить идеальное масло, дистилляцию проводят в течение 24 часов после сбора, процесс занимает от 18 до 24 часов. Из-за большого количества сырья и высокой скорости сбора и доставки на дистилляцию процесс требует огромных усилий.
Сырье для производства этих двух эфирных масел dōTERRA выращивают и производят по программе Cō-Impact Sourcing, что позволило улучшить жизни более 50 000 людей.