Истории 1001 шалфея

На конвенции «Сияй!» мы с радостью объявили о том, что на рынке Евразии появилось новое чудесное эфирное масло — испанский шалфей.

Чем же оно интересно? Как отличается от знакомого нам масла шалфея мускатного? Как им пользоваться? Имеет ли оно такие же свойства, как знакомый нам с детства сушеный аптечный шалфей, который нам заваривала мама, чтобы мы полоскали горло при простуде?

Немного ботаники

Так как шалфей известен человечеству с Античности, в его ботанической классификации и привычных народных названиях происходит некоторая путаница, в которой стоит немного разобраться. 

Итак, шалфей, или сальвия (лат. Salvia) — многочисленный род многолетних травянистых растений и кустарников семейства яснотковых, которые также называются «губоцветными». Современное научное наименование семейства Lamiаceae происходит от латинского Lamium — яснотка. А термин «губоцветные» (Labiаtae) использовался раньше, поскольку цветки этих растений напоминают раскрытый зев или пасть с губами.

Растения семейства яснотковых хорошо нам знакомы, ведь, кроме шалфея, среди них наши старые друзья — лаванда, базилик, мята, розмарин, майоран, мелисса, тимьян и душица, пустырник и шлемник. Многие из этих растений опыляются только при помощи насекомых, так что они научились привлекать пчел ярким ароматом и нектаром и стали не только источниками эфирного масла, но и прекрасными медоносами.

Шалфей и его бесчисленные разновидности распространены во всех частях Старого и Нового Света, что видно по названиям. Существует шалфей эфиопский, австрийский, канарский, кливлендский, дагестанский, иудейский, сирийский, испанский, трансильванский, а также многие другие, в чьих названиях не отражен ареал обитания и распространения.

Эфирное масло испанского шалфея в dōTERRA получают не из Salvia hispanica (чиа), а из разновидности шалфея лекарственного Salvia lavandulifolia (буквально шалфей лавандоволистный), многолетнего небольшого кустообразного растения, обитающего в холодных горах Испании.

Так почему же он испанский? Дело в том, что это растение традиционно выращивается в некоторых регионах Испании и Франции и широко применяется в традиционной медицине, парфюмерии и кулинарии. Это эфирное масло имеет уникальный химический состав, который отличается от состава других масел шалфея (например, шалфея мускатного).

В чем же отличие? Масло шалфея мускатного (Salvia sclarea) содержит линалиацетат и линалоол, и этим похоже на масло лаванды. Оно так же, как лаванда, обладает расслабляющими, умиротворяющими и уравновешивающими свойствами и помогает настроиться на ночной отдых, благодаря чему dōTERRA включила его в состав смеси для женщин ClaryCalm.

А эфирное масло шалфея испанского (Salvia lavandulifolia) содержит камфору и 1,8 цинеол (эвкалиптол). Эти вещества тоже способны уравновешивать эмоции, но еще они помогают создать позитивную атмосферу и способствуют сосредоточенности и концентрации внимания. В ароматерапии эфирное масло испанского шалфея часто применяют в ситуациях, если нужно «простить и отпустить», чтобы пробудить воспоминания и поддержать когнитивные функции — в общем, для всего, что связано с памятью и активностью мозга.

Аромат масла испанского шалфея травянистый, камфорный, неуловимо напоминает розмарин, что неудивительно, так как в составе масла розмарина также содержится камфора и 1,8-цинеол (и α-пинен).

Сегодня ученые исследуют, как эфирное масло испанского шалфея влияет на окислительный стресс и кислородный обмен, а также изучают потенциальные антимикробные свойства этого масла. Последние работы были опубликованы совсем недавно, в 2023 году, и мы с нетерпением ждем научных новостей про испанский шалфей. 

Для чего можно применять эфирное масло испанского шалфея:

При приеме внутрь:

• помогает быть одновременно расслабленными и сосредоточенными
• помогает создать позитивное настроение, поддерживающее концентрацию, внимание и сосредоточенность на задаче
• перед важным экзаменом или тренингом примите 1 каплю с водой

При ароматическом применении:

• аромат обладает умиротворяющим и поднимающим настроение свойствами
• создает атмосферу, способствующую работе памяти и когнитивных способностей
• добавьте в диффузор во время интеллектуальных занятий для максимальной концентрации

При наружном применении:

• благодаря камфоре и 1,8-цинеолу это масло может стать прекрасным дополнением к расслабляющему массажу после тренировок 
• смешайте несколько капель с базовым маслом или кремом.

Как dōTERRA получает эфирное масло испанского шалфея

Испанский шалфей прекрасно растет в прохладном горном воздухе. Только около 5% сырья для этого масла dōTERRA собирают в дикой природе, а большая часть выращивается и культивируется местными независимыми фермерами. Молодые растения высаживают на высоте около 600 метров над уровнем моря в горах и холмах южной Испании. Это многолетнее растение требует очень немного воды, так что его почти не приходится поливать.

Каждый год сбор урожая начинается в августе и может продолжаться до ноября. Из-за особенностей рельефа в этом гористом регионе урожай собирают вручную при помощи специальных серпов. Паровая дистилляция листьев и стеблей растения проводится в день сбора и длится 3–4 часа. 

В 2023 году благодаря производству эфирного масла испанского шалфея dōTERRA оказала положительное влияние на жизни 585 человек в регионе, обеспечив работу и процветание местному сообществу. 

Меры предосторожности:

Возможна кожная реакция. Хранить в недоступном для детей месте. Беременным, кормящим матерям и людям, находящимся под медицинским наблюдением, необходимо проконсультироваться с врачом. Избегать попадания масла в глаза или другие чувствительные места.