Происхождение: латинская производная
что означает «Дар Земли».
Вы, скорее всего, знаете, что куркума — это пряность, которая придает карри и горчице желтый цвет. Возможно, вы даже видели пищевую добавку куркумы в магазинах здорового питания. Об эфирном масле куркумы вы, скорее всего, слышали меньше, но оно гораздо более эффективно для поддержания здоровья, чем обычный порошок.
И порошок, и эфирное масло куркумы получают из корня растения Curcuma longa. Это многолетнее цветущее растение из семейства имбирных (Zingiberaceae), высотой до одного метра. Куркума не растет в дикой природе, ее специально культивируют. И масло, и свежий корень, и порошок из высушенного и измельченного корня куркумы тысячелетиями использовались в Азии в аюрведических оздоровительных практиках.
Эфирное масло куркумы получают методом паровой дистилляции корней растения.
Масло куркумы содержит кетоны ар-Турмерон и турмерон. Оба эти вещества помогают нашему организму усваивать куркумин, сильный антиоксидант и основное соединение, содержащееся в сыром корне куркумы и экстракте куркумы.
doTERRA получает эфирное масло куркумы из различных районов Индии и Непала. Выращиванием этой культуры занимаются как мужчины, так и женщины. Фермеры иногда используют корни куркумы для так называемых уплотненных посевов: они выращивают ее на одном поле с кукурузой и сахарным тростником. Это дает фермерам возможность получать более высокий доход с площади поля и дополнительную страховку от неурожая. Куркума также помогает поддерживать плодородие почвы, уменьшает вымывание почв и снижает количество сорняков.
С куркумой отлично сочетаются другие пряные мала — такие, как корица, имбирь и кардамон. Также многие любят проверенные сочетания куркумы с маслами дикого апельсина, грейпфрута и иланг-иланга.
Возможна чувствительность кожи. Храните в недоступном для детей месте. Беременным, женщинам, кормящим грудью, и лицам, находящимся под наблюдением врача, следует проконсультироваться со своим лечащим врачом. Следует избегать контакта эфирного масла с глазами, ушами и другими чувствительными участками тела.