Происхождение: латинская производная
что означает «Дар Земли».
Приготовление пищи является важной частью нашей повседневной жизни, поэтому неудивительно, что эфирные масла очень востребованы и на кухне. Из-за высокой концентрации эфирных масел даже небольшое их количество справляется с задачей ароматизации блюд и не имеет негативного влияния на организм .
1. Приготовьте ваше любимое блюдо или напиток и добавьте эфирное масло. Помните, что его нужно совсем немного.
2. Делитесь с другими и наслаждайтесь сами!
Это простой и увлекательный способ улучшить вкус ваших блюд, а также оказать благотворное действие на состояние организма за счет полезных свойств масел. Выбор эфирных масел для приготовления пищи будет зависеть от ваших личных предпочтений и того, какую пищу вы готовите и какие ингредиенты используете.
Так, для большинства итальянских блюд идеально подходят базилик, розмарин и тимьян. Их можно добавить как во время приготовления пищи на плите или в духовке, так и уже после того, как блюдо готово. Поскольку эфирные масла очень концентрированы, вам понадобится всего одна-две капли!
Еще один способ воспользоваться преимуществами и вкусом эфирных масел — это добавить их в напитки. Например, эфирное масло имбиря придаст освежающий вкус лимонаду или чаю.
Превратите обычную воду в бодрящий напиток с эфирным маслом грейпфрута. Просто добавьте несколько капель в полный стакан фильтрованной воды, перемешайте несколько раз и наслаждайтесь! С этим секретным ингредиентом вам будет намного проще и приятнее соблюдать питьевой режим.