起源:衍生自拉丁語
意思為“大地的禮物”。
您可能早已耳聞薑黃的大名—它是使咖哩與芥末呈黃色的一種香料。或許您早已在當地的健康食品商店中看到它以營養補充品的姿態出現。膠囊中的薑黃粉與香料罐中的香料來自乾燥與磨碎的根部。然而,您可能鮮少聽過薑黃精油。薑黃精油是取代薑黃香料使用尤佳的強效選擇,並擁有眾多的功效。
doTERRA薑黃精油取自薑黃植物的根莖並以蒸氣蒸餾法製成。
薑黃植物(Curcuma longa)為多年生開花植物,並且是薑科家族中的一員(其學名為Zingiberaceae)。這種植物本身並非野生,在人工細心培育下,植物高度可以超過3英尺。在亞洲,阿育吠陀療法中已使用薑黃精油和薑黃根數千年之久。
薑黃精油的主要化學物質為芳薑黃酮和薑黃酮。這兩種成分皆已被證實可以幫助我們身體吸收薑黃素,薑黃素具有強效抗氧化功能,是生薑黃根和薑黃萃取物中主要化合物。
薑黃原產於印度和尼泊爾等區域,種植薑黃的農人不分性別。婦女通常負責將收成的薑黃根分類為各種等級,就如同索馬利亞的婦女們將乳香樹脂分級進而產出乳香精油。
薑黃農人有時將薑黃根當成“間作作物”,這意味著農人將薑黃根與玉米和甘蔗等農作物一起栽種。以此栽種方式可以幫助農人最大化每單位的土地收入並防止作物歉收,大幅提升農人生計的穩定性。同時,還有助於保持土壤肥沃,減少雜草和土壤流失,使農作物年復一年地茁壯生長。
薑黃精油可以與其他富有辛香氣味的精油搭配,例如肉桂,生薑,和豆蔻精油。野橘,葡萄柚和伊蘭伊蘭精油亦為不錯的搭配選擇。
可能會引起肌膚過敏。置於孩童伸手不及處。懷孕、哺乳或接受治療者,請先諮詢醫師再使用。避免接觸眼睛、內耳等敏感部位。
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