Smoothie à l’ananas et au curcuma

Avez-vous l’impression d’avoir beaucoup entendu parler de l’huile essentielle de curcuma dernièrement? Il s’agit de l’un de nos produits les plus récents et les plus populaires, mais le curcuma en poudre sert à rehausser les plats depuis des lunes, surtout dans la cuisine orientale. La riche saveur et le jaune éclatant de cette épice sont une marque distinctive de nombreuses spécialités indiennes. Avec un goût chaud, terreux et apaisant, il n’est pas étonnant qu’elle soit si populaire dans l’art culinaire.

Si vous souhaitez concocter autre chose qu’un cari pour tirer parti du goût et des bienfaits de l’huile essentielle de curcuma, nous avons la recette pour vous. Notre smoothie à l’ananas et à l’huile essentielle de curcuma vous permettra de vous délecter des saveurs uniques de cette plante d’une nouvelle façon rafraîchissante! Tombez sous le charme du parfum tropical et familier de ce smoothie à base d’ananas, d’eau de coco, de banane et d’un nouvel ingrédient dont vous ne voudrez plus vous passer : l’huile essentielle de curcuma.

Ingrédients

• 1 tasse d’ananas congelé 
• ¾ tasse d’eau de coco  
• 1 goutte d’huile essentielle de curcuma 
• 1 banane mûre 
• Une pincée de cannelle
• 2 à 3 glaçons

Préparation

Placer tous les ingrédients dans un mélangeur. Bien mélanger, verser dans un verre givré et savourer! 

Il n’y a rien de mieux qu’un frappé glacé pour se rafraîchir pendant les journées chaudes de l’été. Les huiles essentielles ajoutent une dimension, de la saveur et une touche de fraîcheur à vos boissons estivales préférées, et l’huile de curcuma est un incontournable. Essayez notre recette et publiez des photos pour nous montrer les résultats (@doterraca)! Nous voulons connaître vos secrets pour rester au frais!