Boules d’énergie à l’huile essentielle d’orange sauvage

Parfois, nous avons besoin de casser la croûte entre les repas. Nous avons tous besoin d’une collation de temps en temps, même lorsque nous prenons des repas complets et tentons de maintenir un mode de vie sain et actif! Manger santé ne veut pas dire abandonner le plaisir des saveurs. Pensez à un goûter à teneur élevée en protéines, fait avec des ingrédients entiers bons pour vous, avec un léger goût sucré. Et pourquoi s’arrêter là? Tant que vous y êtes, pensez à quelques gouttes d’huile essentielle qui feront de votre goûter un délice santé aux nombreux bénéfices. Nos boules d’énergie à l’orange sauvage ont la saveur et l’arôme vifs de l’huile essentielle d’orange sauvage. Mieux encore! Elles ne prennent que cinq minutes à préparer, et disparaissent habituellement en aussi peu de temps. 

Ingrédients

• 1 tasse de noix de coco râpée finement
• 1 tasse de beurre d’amande
• 1 tasse de canneberges séchées
• ½ tasse de miel non pasteurisé
• ½ c. à thé de sel
• 2 c. à table de graines de chia
• 3 gouttes d’huile essentielle d’orange sauvage

​​​​​​​Préparation

1. Réserver ½ tasse de noix de coco râpée dans un bol et placer tous les autres les ingrédients, sauf l’huile essentielle, dans le mélangeur.
2. Ajouter l’huile essentielle d’orange sauvage et bien mélanger.
3. Façonner des boules et les enduire ensuite de noix de coco râpée.
4. Garder au réfrigérateur entre les pauses. 

Les quantités utilisées permettent de faire 15 boules d’énergie santé. À l’heure de la collation, remplacez la malbouffe par ces boules d’énergie à l’orange sauvage, ou prenez-en une quand vous avez besoin d’énergie, dans le milieu de l’avant-midi ou après un entraînement. Traînez-les partout! Emballez-en quelques-unes pour la route, ou glissez-en dans les sacs à dos des enfants pour qu’ils puissent avoir une délicieuse collation à l’école et patienter jusqu’au dîner. Peu importe quelles sont les collations préférées des membres de votre famille, une fois qu’ils auront goûté à ces bouchées, ils ne voudront plus revenir en arrière. 
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