Huile de coriandre  Coriandrum sativum

En application topique, l’huile essentielle de coriandre est très apaisante et rafraîchissante. Elle donne également un arôme frais et herbacé à tout mélange à diffuser. Elle possède des propriétés nettoyantes aussi bien sur la peau et les ongles que sur les surfaces de la maison. En cuisine, ses possibilités aromatiques sont infinies; elle rehausse notamment la saveur des viandes, des salades et des trempettes.

Description

Pourquoi devrais-je ajouter l’huile de coriandre à ma collection? Comme toutes les huiles d’épices et d’herbes, l’huile de coriandre rehausse délicieusement la saveur des plats. De plus, à l’instar des autres huiles d’herbes fraîches (comme le basilic), elle contient du linanool, un composant chimique qui procure une sensation apaisante sur la peau et qui lui confère des propriétés nettoyantes pour les surfaces. L’huile de coriandre se distingue toutefois par sa haute teneur en trans-2-décénal, qui lui donne son arôme de vive fraîcheur si particulier, en plus d’accroître ses propriétés nettoyantes.

Utilisations

Cosmétiques

• Ajouter une goutte d’huile de coriandre à un rince-bouche pour rafraîchir l’haleine.
• Ajouter une goutte d’huile de coriandre dans votre hydratant pour fournir un arôme frais et apaisant sur votre peau.
• Appliquer une goutte d’huile de coriandre sous les pieds pour créer un arôme frais et paisible avant le coucher.
• Appliquer une goutte d’huile de coriandre sur les ongles et les orteils pour une bonne hygiène et pour les maintenir en bonne santé.
• Mélanger une à deux gouttes d’huile de coriandre avec de l'huile de noix de coco fractionnée et masser sur la peau pour un effet apaisant et rafraîchissant.

• Ajouter quelques gouttes d’huile essentielle de coriandre dans vos trempettes, salsas ou guacamoles pour un goût d’herbes fraîches.

• Ajouter deux gouttes d’huile de coriandre à des mélanges à diffuser aux agrumes pour profiter d’un arôme frais, sucré et herbacé.

Instructions

Précautions

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